|
Mieschotel Met Kalkoen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gram kalkoenvlees,20 gram boter,kleingesneden ui,een uitgeperste teen knoflook,200 gram prei in ringen gesneden,200 grram geschaafde witte kool,1 mespunt sambal,1 eetlepel sherry,2 eetlepels ketjap,200 gram mie,100 gram tauge
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak het in blokjes gesneden kalkoenvlees in de boter bruin.Fruit de ui en knoflook mee,voeg de prei,kool,sambal,sherry en ketjap toe en smoor het geheel 10 minuten.Kook de mie volgens de gebruiksaanwijzing gaar.Meng de tauge en de mien door het vleesmengsel en warm het goed door.
|
|
|